提问时间:2020-06-30
问题:餐饮机构恢复营业后，用餐过程中怎么做好个人防护?
答复时间:2020-07-2
答复:根据健康中国发布的文章《在餐饮机构用餐过程中如何做好个人防护?【新型冠状病毒科普知识】》，应从如下几个方面做好个人防护:
(1)排队过程中要佩戴口罩，减少交流，与相邻的顾客保持一定的安全距离。排队时打喷嚏的话，用纸巾遮住口鼻，或采用肘臂遮挡等。
(2)取餐时，应避免用手直接触碰频繁接触的物体表面。在付款的时候尽量选择二维码等非直接接触电子付款的方式，减少使用现金结算。
(3)就餐前，选择表面清洁的桌椅且靠近门窗等通风较好的位置就坐，但要注意避免发生聚集。要注意手卫生，可用洗手液在流水状态下洗手或者使用手消毒液揉搓双手。
(4)在用餐的过程中，摘下口罩时，要注意保持口罩内侧的清洁，避免污染。避免面对面就坐，可以选择同向而坐，且相隔1米以上。
(5)尽量缩短就餐时间，减少同行人员之间的交流。如餐厅就餐人员较多，应选择打包带走的方式。
(6)就餐结束后，应立刻离开餐厅，减少在餐厅的逗留时间。
办理部门： 市科学技术局 办公电话： 8663572